健酵レシピ・作り方 - 万田酵素で彩る発酵(HAKKO)習慣

万田酵素や発酵食品を使用した料理の作り方を紹介しています。

万田酵素は53種類以上の植物性原材料を3年3ヵ月以上長期発酵・熟成させてつくる発酵補助食品です。
お手軽健酵レシピでお客様の健やかな毎日を応援します。

2024/10/30

健酵レシピ

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おいしい青汁+ 万田酵素で 滋味豊かに 豚肉と細切り野菜の巻きしゃぶ お鍋は冬の大定番! だし汁においしい青汁を加えた巻 ...

2024/10/30

健酵レシピ

黒熟酢+ オリーブオイルで まろやか酢飯春の洋風 ちらし寿司

黒熟酢+ オリーブオイルで まろやか酢飯 春の洋風 ちらし寿司 ちらし寿司を、黒熟酢とオリーブオイルで洋風仕立てに。 野 ...

2024/10/11

健酵レシピ

黒熟酢入り香味野菜の和風ナムル

黒熟酢入り 香味野菜の和風ナムル 香味野菜を刻み、黒熟酢とごま油、砂糖などで和える簡単レシピ。 香味野菜のシャキシャキと ...

2024/10/11

健酵レシピ

うな玉丼

うな玉丼 うなぎ+完全栄養食品といわれる卵で、おいしい健康献立に。 トッピングした大葉でビタミンCも補給できます。 材料 ...

2024/10/30

健酵レシピ

おいしい青汁+あんこで簡単おやつ青汁蒸しパン

おいしい青汁+あんこで簡単おやつ 青汁蒸しパン ホットケーキミックスとおいしい青汁で作る、とっても色鮮やかなカップ蒸しパ ...

2024/10/11

健酵レシピ

万田酵素を加えて暑い季節も さっぱり食べられてごはんが進むな...

万田酵素を加えて暑い季節もさっぱり食べられてごはんが進む なすのはさみ焼き黒熟酢あんかけ みずみずしく、ビタミンやミネラ ...

2024/5/29

健酵レシピ

春キャベツ+万田酵素でアジアンに春キャベツのサブジ

サブジとは、インドの家庭で一般的なスパイスを使用した炒め物です。
万田酵素を加えて、アジアンな味わいに。
春キャベツを、春にんじんやスナップえんどう、たけのこ、新じゃがに変えてもおすすめです。

2024/5/29

健酵レシピ

みずみずしい春キャベツと万田酵素+黒熟酢のタレで 春キャベツ...

甘くみずみずしく、やわらかな春キャベツをたっぷり使った水餃子です。
万田酵素と黒熟酢を使ったタレは、あとをひく美味しさ。
辛党の方は、ラー油を足すのもおすすめです。

2024/5/29

健酵レシピ

万田酵素プラス温 発酵しょうが入りにんじん しりしり

にんじんのオレンジと玉子の黄色がにぎやかで、目にも楽しいひと品。
水気が出ないのでお弁当にもおすすめです。

2024/5/29

健酵レシピ

万田酵素プラス温 発酵しょうがを加えた お弁当にもおすすめの...

青空が爽やかな早夏は行楽シーズン。
そんな季節ぴったりの、お弁当にも食卓にも活躍するメニューが春キャベツの豚肉巻きです。

当ページは、万田酵素や発酵食品、弊社商品を使用した料理の作り方を掲載しています。
キムチやフルーツ酢など野菜を使った発酵食品レシピや、甘酒など発酵食品のおいしさを堪能できるメニューをご紹介。
健やかな毎日のために、健酵レシピをお役立てください。

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