2023年2月22日に万田発酵本社に隣接するHAKKOパークにて、植物用万田酵素を用いて育てたジャンボ大根が「最も重い大根」としてギネス世界記録に認定されました！

「食べられる大根」という条件を満たすべく、植物専門家の指導のもと、枯れた葉・茎の剪定や外観のチェックが行われ、そして測量士が重さを測り、45.865㎏と認定！

公式認定員よりギネス世界記録の更新が宣言され、当社代表取締役社長の松浦へ認定証が授与されました！！

詳しくは万田発酵企業ホームページをご覧ください。