そうめんの冷やし坦々麺風
夏の大定番であるそうめんを、豆乳+辛みそ
仕立ての冷んやりスープと、万田酵素とにんにくを使った
肉みそで味わう担々麺風にアレンジしました。
ピリ辛ながらまろやかな味わいで、暑い時期にも箸が進むひと皿です。
辛党の方は、お好みでラー油を足してお召し上がりください。

夏の大定番であるそうめんを、豆乳+辛みそ
仕立ての冷んやりスープと、万田酵素とにんにくを使った
肉みそで味わう担々麺風にアレンジしました。
ピリ辛ながらまろやかな味わいで、暑い時期にも箸が進むひと皿です。
辛党の方は、お好みでラー油を足してお召し上がりください。

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