万田発酵株式会社– Author –
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知っておきたい高血圧のこと
年齢を重ねると気になってくる「高血圧」。脳卒中や心臓病などのリスクを高めることがわかっています。今回は、ぜひ知っておきたい「高血圧」と予防についてご紹介します。 -
発酵食品が変身 きのこ味噌とお漬物のおやき
野菜と発酵食品を使った、ヘルシーで見た目にも色鮮やかな“おやき”の作り方をご紹介。肉味噌と漬物をアレンジした献立2品が登場。 -
ストップ！ノロウイルス
冬に流行しやすいノロウイルス。流行する前に知っておきたい感染ルートや、予防法をご紹介します。 -
腸活とは？気になる効果やオススメの食べ物・レシピ・やり方を紹介
現在、腸内環境を整える“腸活”が注目されています。腸活には、健康面・美容面にさまざまな効果があります。ここでは「腸活とは？」という基本的な疑問から、オススメの食べ物、レシピまで腸活のやり方を基礎から詳しく解説します。 -
お手軽発酵食品 水キムチ
野菜と少ない材料を仕込むだけ。簡単発酵食品、水キムチの作り方をご紹介。献立を助ける常備菜としても最適です。 -
深い呼吸できていますか？
みなさんは正しい深呼吸している自信がありますか？実は正しく深呼吸できている人は少ないそうです。今回は、正しい深呼吸の方法とNGな呼吸グセについて解説いたします。 -
便秘解消法おすすめ3選 |食べ物・飲み物・運動についてご紹介
女性に起こりがちな身体の不調といえば、便秘。そこで今回は、薬に頼らず、食べ物や飲み物、運動習慣で便秘を解消する方法について解説します。 -
秋の味覚 柿のフルーツ酢（柿酢）
わずかな材料と一緒に柿をまるごと発酵させてつくる「柿酢」の作り方をご紹介します。旬の秋に仕込むとお正月には出来上がる、おせちなどの和食で大活躍する調味料です。 -
正月太りをすっきりリセット！
どうしても普段より過食になりがちな年末年始。そこで今回は、お正月太りのすっきり解消法をご紹介します。 -
病は低体温からやってくる？健康の秘訣は体温上昇にあり！
体温が下がると免疫力も低下し、病気になりやすい体になってしまいます。ここでは、そのメカニズムと体温上昇につながる健康法をご紹介します。
