レシピ

ヨーグルトと食物繊維をたっぷりの果物が一緒に摂れる腸活におすすめのレシピ。果物は季節やお好みで変えて楽しんでください。

整腸作用のある「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」どちらも含むゴボウを使った簡単腸活レシピ。発酵調味料のお酢が味を決めてくれます。

食物繊維とタンパク質を摂れる野菜スイーツ。甘いのに血糖値が上がりにくいのも魅力です。万田酵素の酸味で爽やかな香りを演出しています。朝食にもおすすめです。

味の決め手は、漬け汁に仕込む醤油と万田酵素。旬のさばはタンパク質やビタミンが豊富で老化予防に役立ちます。焼き野菜も添えて、いつもの献立が一味変わります。

万田酵素入りの万田発酵オリジナル“発酵甘酒”のアレンジレシピです。体が芯から温まるホットココアの甘みは、甘酒のみ。

発酵食品を使用した風味豊かなスープです。生姜・甘酒・味噌、良質なタンパク質を摂れる油揚げを使った“あったか料理”が体を温めてくれます。

アーモンドミルクと黒熟酢を加えたヨーグルトは、ダイエットメニューにも最適。美容と健康にうれしい発酵デザートです。

鶏と発酵食品を使った見た目にも春らしい献立です。野菜を使ったカラフルなサルサソースは爽やかな味わいと同時に食物繊維も届けてくれます。

万田酵素のコクや黒熟酢の旨味を楽しめる献立です。お肉のタンパク質と水分の多い夏野菜をしっかり摂って夏バテを予防し、体の調子を整えましょう。