レシピ

2022/2/3

健酵レシピ

塩こうじを使った発酵鍋 塩こうじの鯛しゃぶ

塩こうじを使った発酵鍋 塩こうじの鯛しゃぶ

塩こうじが鯛の旨みを引き立てるしゃぶしゃぶのレシピです。味の決め手はつけだれは万田酵素。だしポン酢に深いコクを加えます。鯛の代わりに、タラやブリでも◎

2022/9/5

腸活

簡単!腸活レシピ集1

簡単!腸活レシピ集|1週間レシピ・スープ・作り置きなど

簡単にできる人気腸活レシピ集!1週間メニュー例、作り置き、人気スープレシピ、夜ご飯・朝ごはんなど、おすすめ腸活レシピをご紹介します。

2022/9/5

腸活

腸活に良い食べ物・飲み物

オススメ!腸活に良い食べ物・飲み物

腸活初心者向けに、“腸活に良い食べ物・飲み物”をご紹介。知っておきたい腸活の基本知識から、腸活に良い食べ物を使ったおすすめのレシピまで、詳細に解説します。

2022/1/31

健酵レシピ

ビターな甘味 甘酒ぷりん~青汁ソース~の画像

ビターな甘味 甘酒ぷりん~青汁ソース~

米糀が原材料の発酵甘酒を使用した美容をテーマにしたプリンのレシピ。青汁ソースでビターな甘味を感じることができます。ぜひお好みのフルーツとお試しください。

2022/2/1

健酵レシピ

疲労回復におすすめ 豚肉の甘酢焼肉のサムネイル画像

疲労回復におすすめ 豚肉の甘酢焼肉

疲労回復に良いとされるビタミンB1が豊富な豚肉に、トマトやきのこなどの野菜を加えた、栄養バランスに配慮したレシピ。黒酢と万田酵素の相性もピッタリです。

2022/2/1

健酵レシピ

焼ききのこと生姜のピクルスの画像

おいしい作り置きおかず 焼ききのこと生姜のピクルス

きのこが主役の簡単に作れる常備菜です。きのこには、不足しがちな不溶性食物繊維と水溶性食物繊維が含まれています。減塩、砂糖不使用で、腸活や健康を気遣う方にもピッタリのレシピです。

2022/2/26

健酵レシピ

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食物繊維たっぷり 豚肉ときのこの焼き甘酢

豚肉ときのこを主役に、発酵調味料の黒熟酢を効かせて炒めた、食卓の主役級献立です。たんぱく質、食物繊維、ビタミンがとれ、栄養バランスを整えることができます。

2022/2/3

健酵レシピ

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ねばねば発酵つゆ オクラとツナのめんつゆ

ツナ・オクラ・梅干しを使った、変わり種のめんつゆです。オクラに含まれる水溶性食物繊維と、発酵食品が一緒にとれる腸活にもおすすめのレシピ です。

2025/4/1

健酵レシピ

豆乳冷や汁の画像

水溶性食物繊維がとれる 豆乳冷や汁

豆乳を使用した、食物繊維と野菜がたっぷりの冷や汁です。暑い夏に 火を使わず、お味噌汁感覚で食べられます。一品で栄養バランスを整える献立です。

2022/2/3

健酵レシピ

カラダポカポカ 冬野菜のガパオライスの画像

カラダポカポカ 冬野菜のガパオライス

根菜などの冬野菜たっぷりのガパオライス。鶏肉・玄米と組み合わせた、ビタミンや食物繊維、たんぱく質などの栄養を一緒に摂ることができる腸活におすすめのレシピです。

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